Alimentación

Demuestre la Eficacia de su Alimento o Nutracéutico

Efectos funcionales en humanos

Analizamos in vivo los efectos funcionales de la alimentación con un determinado complemento alimenticio o nutracéutico, mediante parámetros sanguíneos (glucosa, colesterol, triglicéridos, ácido úrico, hemoglobina, plaquetas, urinoanálisis, etc.), antes y después del tratamiento sobre voluntarios humanos.

  • Voluntarios humanos.

Estudios funcionales en ratones

Análisis de la funcionalidad y eficacia de un producto o ingrediente mediante cuantificación de parámetros físicos (peso, ingesta, peso bazo e hígado), bioquímicos (glucosa, colesterol, triglicéridos, etc.) y hormonales (resistina, leptina, adiponectina, etc.) tras alimentación de ratones.

Tenemos puestos a punto modelos de obesidad mediante alimentación con dietas ricas en grasas (HFD).

  • Ratón (Mus musculus).

Estudios funcionales en peces

Análisis de la funcionalidad y eficacia de un producto o ingrediente mediante cuantificación de parámetros físicos (peso, ingesta, peso bazo e hígado), bioquímicos (glucosa, colesterol, triglicéridos, etc.), metabólicos y enzimáticos (actividad amilasa, fosfolipasa II, lipogénica, lipolítica, etc.) tras alimentación de peces (medaka y zebra).

Tenemos puestos a punto modelos de obesidad mediante alimentación con dietas ricas en grasas (HFD).

  • Pez medaka (Oryzias latipes).
  • Pez zebra (Danio rerio).

Actividad enzimática: Fosfolipasa y Amilasa

Analizamos los efectos sobre la actividad fosfolipasa A2 (PLA2), involucrada en el metabolismo de lípidos, tras alimentar a ratones o peces con el producto y una dieta calórica, mediante uso de sustrato PED6. Del mismo modo, analizamos los efectos sobre la actividad amilasa, involucrada en el metabolismo de carbohidratos.

De esta manera, analizamos los efectos funcionales del producto sobre el metabolismo de las grasas (fosfolipasa A2) y el metabolismo de la glucosa (PED6).

  • Ratón (Mus musculus).
  • Pez zebra (Danio rerio).
  • Pez medaka (Oryzias latipes).

Potencial Toxicológico

Analizamos los efectos tóxicos del producto en ratones, peces (Oryzias latipes y Danio Rario) y C. elegans, mediante análisis de biomarcadores fenotípicos, microscopía, hepatotoxicidad, etc.

  • Ratón (Mus musculus).
  • Pez medaka (Oryzias latipes).
  • Pez zebra (Danio rerio).
  • Gusano (Caenorhabditis elegans).

Actividad Regenerativa

Analizamos la capacidad de un determinado tratamiento de mejorar la regeneración endógena en ratones, mediante análisis por imagen de la regeneración de la piel, tras inducir heridas en la superficie cutánea.

  • Ratón (Mus musculus).